
ユキジロウ クラウンってどんな店
コーヒーが好き、犬が好き
保護犬 ”雪次郎” と仲間たちが自家焙煎のコーヒー店を始めます。
選んだ場所は、函館市北美原の閑静な住宅街。もともと ”ヘアーサロン クラウン Satoh” さんがあった場所。なんとも言えない、可愛らしい色合いの外観はそのままに。”可愛い” ついでに ”クラウン” という言葉も引き継ぎました。
10席もない小さな店ですが、コーヒーに合う食事やお菓子を販売します。自慢のコーヒー豆は店頭でもオンラインでもご購入いただけます。
カッピングルームやシェアロースター、コーヒーセミナーも企画中。ご案内できるまで、もうしばらくもうしばらくお待ちくださいませ。


メンバー紹介

オーナー
Yukijiro Crownをはじめた、元気で明るいお兄さん。コーヒーと犬が大好き。

雪次郎
北海道東部からやってきた、元保護犬。元気いっぱい育ちました。得意技は、垂直ジャンプ。

スタッフ1
Yukijiro Crown Cafeの最初のスタッフ。コーヒーが飲めなかったが、当店の豆と出会い、その美味しさに目覚める。

スタッフ2
大阪に住んでる、クールに見えて抜けたところのあるお兄さん。デザインやユーザー体験に興味があり、ユキジロウ クラウンをサポートしている。

Yukijiro Crown Stories
保護犬”雪次郎”とその仲間たちの情熱やこだわり、知れば知るほど、その1杯が味わい深くなる物語をお届けしています。